Archivo de Prensa

Concurso de guasqueros

Guasca, del quechua waskha, significa “soga o tira de cuero utilizada para trabajos rurales”. El "guasquero" es el artesano que elabora herramientas de campo utilizando "guasca", o cuero.
En este momento comenzó la evaluación del jurado del "Concurso de Guasqueros"de la Patria Gaucha. Este es uno de los pocos concursos que admite la inscripción de artesanos externos a la Patria Gaucha, incluso de otros países, ya que tenemos brasileros compitiendo este año.
En esta galería de fotos se pueden apreciar los finos trabajos que realizan estos verdaderos artistas del cuero, y al final una foto de camaradería de los guasqueros que al margen de estar compitiendo también disfrutan juntos esta Fiesta de la Pateria Gaucha.

---

Concurso de comidas Sociedades Participantes

Las Sociedades Criollas Participantes tuvieron hoy su concurso de Comidas Criollas.
El jurado de Patria Gaucha estuvo integrado por Sylvana Cabrera, Marcelo Bornio y Mario Correa.
A diferencia de las Sociedades Invitadas, las Sociedades participantes tienen más requisitos, por ejemplo: el postre es evaluado por el jurado para el concurso, mientras que para las Invitadas es un plato opcional.
Como en todo establecimiento tradicional de campo, la cocina es rústica, siempre alimentada con fuego de leña, en algunos casos con hornos, y fogones en el piso, donde se preparan delicias en grandes calderos. En contraste, las mesas son lujosas, con platería criolla, loza inglesa y fina cristalería europea. En el ambiente rústico de los ranchos de barro, el jurado de hoy ha probado manjares dignos de los mejores restaurantes.

---

Talleres y actividades en el stand del MEC

En el stand del Ministerio de Educación y Cultura en Patria Gaucha, se están realizando una serie de talleres y actividades para adultos y niños.

Las próximas actividades:
- viernes 11/02/22 hora 11:10 Taller de títeres para niños
- viernes 11/02/22 hora 14:00 Taller de Bombo legüero para niños
- viernes 11/02/22 hora 15:00 Taller de Malambo con boleadoras (para todo público)
- viernes 11/02/22 hora 18:00 Presentación del payador Juan Carlos López y un "free-style" de Tacuarembó llamado Martín de Freitas
- viernes 11/02/22 hora 21:00 Lanzamiento de la Academia Regional de la Tradición (será presentado por el Ministro de Educación y Cultura Dr. Pablo da Silveira en el escenario "Victor Lima")

- sábado 12/02/22 hora 15:30 Taller de títeres para niños
- sábado 12/02/22 hora 15:30 Guasquería, taller para principiantes

- domingo 13/02/22 hora 16:00 Circo criollo

---

Escenario día jueves 10

El día de hoy, en el Escenario "Victor Lima" se presentaron los siguientes espectáculos artísticos:
- Payadores en contrapunto Liliana Salvat y Emanuel Calero
- Romina Sánchez
- Catherine Vergnes
- Chacho Ramos

---

Entrega de premios día jueves

En la noche de hoy en el escenario "Victor Lima" de Patria Gaucha, el Presidente de la Comisión Organizadora Arq. Hugo Pereda y la Flor del Pago Celina López hicieron entrega de premios de las pruebas de Campo y del Concurso de Comidas Criollas de Sociedades Invitadas.


Prueba de Riendas Santa Josefina
Sociedades Visitantes
Para Niños hasta 7 Años
Sociedad: Corrales De Piedra
- Yeferson Borlinkes
Trofeo: Empresa Dominguez

Prueba de Riendas Santa Josefina
Sociedades Visitantes
Para Mayores
Sociedad: El Relincho
- Dady González
Trofeo de: Turil

Tiro Lazo
Sociedades Visitantes
Sociedad: Corrales de Piedra
- Hugo Nuñez
- Martín Nuñez
- Fabio Rosa
Trofeo: Agroveterinaria Ansina

Carrera de los Tres
Sociedades Visitantes
Sociedad: La Andariega
- Cinthia Benitez
- Cristian Arezo
- Fernando González
- Gonzalo González
Trofeo: Scotiabank

Carrera de la Aguja
Sociedades Visitantes
Sociedad: El Relincho
- Brenda González
Trofeo: Automotora Horizonte

Carrera del Huevo
Sociedades Visitantes
Sociedad: Chueco Melo
- José Santiago de Olivera
Trofeo: UTE

Carrera del Novio Robado
Sociedades Visitantes
Sociedades: El Relincho (Micaela Manzoni)
La Andariega (Valentín Machado)
Trofeo: ANDA

Concurso De Comidas Criollas Plato de la Patria Gaucha
Sociedades Invitadas
1.- El compromiso observando en cuanto a las diferentes sociedades participantes que se preocuparon por presentar propuestas de valor histórico y respaldadas por documentación que enriqueció la mayoría de los platos presentados.
2.- En el caso de la categoría Plato Principal los resultados de la labor de jurado determinan los siguientes premios:

3er. Premio. Lomo recubierto con papas Agrupación Tradicionalista de Rivera ATRI. (Rivera)
Destacando en este caso la jerarquización que se le dio al producto, con la aplicación de técnicas que en definitiva también contribuyen a darle un valor agregado a la materia prima empleada.
Cocinero: Fabricio Puentes
Trofeo de: BBVA

2do. Premio. Croquetas de la abuela - Los Manguerones (Salto)
Destacando un producto perfectamente elaborado, con muy buen punto de cocción, sabor y presentación original.
Cocineros: Pablo Torres - Washington Dominguez
Trofeo de: OSE

1er. Premio. Matambre con papas - Los Treinta y Tres y Puntas de Tres Cruces (Tacuarembó)
Propuesta que se destacó por su sabor, presentación y valor histórico, que rescató un producto que en los tiempos de la colonia, fue el principal corte que utilizaban los gauchos para su alimentación, descartando el resto de los cortes.
Cocineros: Serrana Sotto - Ayrton Cuña
Trofeo de: Bamilur S.A

3.- En el caso de la Categoría Postre que no era obligatoria para la sociedades invitadas, el jurado ha resuelto una Mención Especial para su Postre de Naranjas en almíbar de Los Treinta y Tres y Puntas de Tres Cruces
Cocineros: Serrana Sotto - Ayrton Cuña
Obsequio: Un Mural Patria Gaucha

Prueba De Riendas Santa Josefina
Sociedades Invitadas
Para Menores de 7 Años
Sociedad: Tambores
- Julio Viera
Trofeo de: Seguros San Cristobal

Prueba De Riendas Santa Josefina
Sociedades Invitadas
Para Jóvenes de 7 a 13 Años
Sociedad: ATRI
- María Victoria Pereira
Trofeo de: Durvial Lufinfox S.A

Prueba de Riendas Santa Josefina
Sociedades Invitadas
Para Mayores
Sociedad: ATRI
- Mauricio Martínez
Trofeo de: TATA

Prueba Criollos De América para Jóvenes De 13 a 17 Años
Sociedades Invitadas
Sociedad: Potros y Aperos
- Luciano Masello
Trofeo de: Del Norte Agronegocios

Prueba de Riendas Santa Josefina
Sociedades Participantes
Para Menores de 7 Años
Sociedad: A Poncho y Espuelas
- Anastasio Gamarra
Trofeo de: Ramon C. Alvarez

Prueba de Riendas Criollos de América
Sociedades Participantes
Para Jóvenes hasta 13 Años
Sociedad: Batovi-Bonilla
- Camilo Telesca
Trofeo de: UPM

Prueba de Riendas Criollos de América
Sociedades Participantes
Para Jóvenes de hasta 17 Años
Sociedad: La Pampa
- Felipe Da Costa
Trofeo de: Marfrig

Prueba de Riendas Criollos de América
Sociedades Participantes
Especial Caballo Libre
Sociedad: La Pampa
- Camilo De Souza
Trofeo de: Seguros San Cristobal

Prueba de Riendas Criollos de América
Sociedades Participantes
Para Mayores
Sociedad: Cinco Sauces Amigos Unidos
- Carlos Aquino
Trofeo de: Inac

Carrera Sin Cincha
Sociedad: Gastelu
- Juan Echegoyen
Trofeo de: BROU

Monta sobre El Revolcón
Sociedades Invitadas
Sociedad: El Paraíso de Los Gauchos
- Luis Suárez
- Néstor Gomez
- Gastón Nuñez
Trofeo de: Banco Santander


Monta sobre El Revolcón
Sociedades Participantes
Sociedad: Patria y Tradición
- Jean Rivero
- Cristian Alonso
- Oney Pérez
Trofeo de: ANTEL

Carrera del Charrúa
Sociedades Invitadas
Sociedad: ATRI
- Amadeo Cardozo
Trofeo de: Empresa Dominguez

Carrera de Potros
Sociedades Invitadas
Sociedad: Los Renuevos
- Sebastián Duarte
Trofeo de: BSE


Carrera de Potros
Sociedades Participantes
Sociedad: Cinco Sauces Amigos Unidos
- Emilio Suárez
Trofeo de: TURIL

Tiro De Bola En Potros Crudos
Sociedades Participantes
Sociedades: Paisanos Unidos De Achar
- Rogelio Rifran
- Eduardo Escoto
Trofeo de: Agroveterinaria Ansina

---